フィリピン雑談実況27~マニラ・バギオ・ワラグ・ビガン・食事

[st-kaiwa2 r]マニラ
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バギオ
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ビガン
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ラワグ
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の4都市に行ってきた[/st-kaiwa2] [st-kaiwa1]マニラしかわからん[/st-kaiwa1] [st-kaiwa1]続けろ[/st-kaiwa1] [st-kaiwa1]いいね[/st-kaiwa1] [st-kaiwa1]めっちゃ北までいったな[/st-kaiwa1] [st-kaiwa2 r]まず空港から市内のバクララン駅までのシャトルバス(20円)の到着地店にあった食堂
フィリピンではよくある先に好きなおかずを取ってからお金を払う方式
画像のイカの野菜詰めはフィリピンのどこでも食べられる
イカに胡椒と柑橘系果汁で味付けした白菜や大根を詰めたもので中々うまい
チキンと揚げ春巻きもフィリピンの定番おかず
これで200円弱ほど
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ちなみにこのパインジュース缶(30円)もどこでも買えて果肉入りで美味い[/st-kaiwa2] [st-kaiwa1]10年前にマニラ行ったけどすごい汚かったけどね[/st-kaiwa1] [st-kaiwa2 r]マニラは整然としてる所と雑然としてる所の差が凄いよな
しかも両者がどこでも隣り合わせに混ざり合ってる
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[st-kaiwa1]ビルや車食ったの?ってツッコんでほしいの?[/st-kaiwa1] [st-kaiwa1]治安はどう?[/st-kaiwa1] [st-kaiwa2 r]俺は真夜中にマニラ彷徨いたけど別に何とも無かった
マニラ以外なら尚更問題ないと思う
ただコンビニにもファーストフード店にもいかつい警備員がいるから物々しさはある[/st-kaiwa2] [st-kaiwa1]こういうのって食べ物以外で日本の田舎行ったのとどう違うんだ?
国外でも国同士物価が違うってだけで似たようなものだろうに[/st-kaiwa1] [st-kaiwa1]セブンあるのかよワロタ[/st-kaiwa1] [st-kaiwa2 r]ローソンもミニストップもファミマもあるぞww
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初心者にオススメある?[/st-kaiwa1] [st-kaiwa2 r]東南アジアは3ヶ国しか行ったことないけど老後を過ごすのに相応しいのは断トツでラオス
人も穏やかだし何もかものどか [/st-kaiwa2] [st-kaiwa1]氷は大丈夫なの?[/st-kaiwa1] [st-kaiwa2 r]神経質になる必要はないと思うけど
とりあえず俺はドリンクに入ってる氷はガリガリ食わないようにはしてた[/st-kaiwa2] [st-kaiwa1]意外とシャレオツな街だな[/st-kaiwa1] [st-kaiwa2 r]ちなみにコンビニ飯はこんな感じ
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フィリピンのコンビニは100%イートインスペースがあってドリンクや軽食も充実しててちょっとしたカフェみたいな位置づけ
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そしめレジにはバナナ
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まず鶏の丸焼きが300円くらいで食える
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フィリピンのコンビニ飯って結構いいもんだぜwww[/st-kaiwa2] [st-kaiwa1]俺の知ってるマニラと違う
なんかきれいだな[/st-kaiwa1] [st-kaiwa2 r]豚肉をカリカリになるまで油で炒めたレチョン・カワリ
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甘いソースのポークリブ
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牛すじをピーナッツスープで煮込んだカレカレ
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フィリピンのソースはとにかく甘いから最初は慣れないかも[/st-kaiwa2]

[st-kaiwa1]ホビロン(バロット)は食べた?[/st-kaiwa1] [st-kaiwa2 r]もちろん食べたよ!
検索してはいけない言葉に乗るようなゲテモンではなかったぞ
味は硬いゆで卵の黄身と出来損ないの鶏肉って感じでもう普通の卵食えよと思ったけども
健康にはいいらしい

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https://i.imgur.com/hPScYga.jpg[/st-kaiwa2] [st-kaiwa2 r]その辺の道端で売ってる、バナナを串に刺してゲロ甘に揚げたおやつとか
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こういうマーケットで売ってるトウモロコシ(30円)とか
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いつでも歩きながら小腹を満たせるのもフィリピンのいいとこ[/st-kaiwa2] [st-kaiwa1]ビニール袋に入れたココナッツジュースとかまだ売ってるのかな[/st-kaiwa1] [st-kaiwa2 r]ジュースをビニール袋に入れるのは今でも普通にあるww
ストロー渡してくれるのはいいけど後半全然吸えなくて困った[/st-kaiwa2] [st-kaiwa1]御託はそこまででいいから早く美味しかった女の子の画像を貼れ[/st-kaiwa1] [st-kaiwa1]おれはsisigが1番好きだった[/st-kaiwa1] [st-kaiwa2 r]コンビニのシシグが美味すぎてシシグはコンビニでしか食ってないwww[/st-kaiwa2] [st-kaiwa1]コンビニのは食べてないや
お店ごとに全然味が違うから色んなとこで試してたわ
あれ豚の顔の肉でできてるんだよね[/st-kaiwa1] [st-kaiwa2 r]そういえばsisigはInasalってファーストフード店で食べてたわ
ここは番号札がゴツかったことしか記憶にない
奥のはフィリピン風プリンのレッチェフラン
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後ろのハロハロやんけ
お腹空いてきた…[/st-kaiwa1] [st-kaiwa2 r]ハロハロは美味いよな!

ハロハロはかき氷にアイスだの豆だのプリンだの色んな甘いものをのせたデザート
アイスはウベって言う紫いものアイスが多い

ファーストフード店のハロハロ
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ちょっとお高めのカフェのハロハロ
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こういうフィリピン料理を手軽に食べるならフードコートがオススメ
大体は好きなオカズを選んで後から払う形式
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https://i.imgur.com/tHQ2fiA.jpg[/st-kaiwa2] [st-kaiwa1]美味いけど食べ物肉ばっかだよな
あと吉野家があって緑茶頼んだら甘くてわろた[/st-kaiwa1] [st-kaiwa2 r]フィリピン人はマジで肉とライスしか食べないからなww

フィリピンのお茶はこういう緑茶にフルーツの味付けてみました系が好き
これは甘いお茶苦手な人もハマると思う
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あとシュウマイはフィリピンではsiomaiと言うらしくこれも定番中の定番おかず

中華系のファーストフードチェーン、チャオキン
フィリピンの長粒米はチャーハンに滅茶苦茶相性がいい
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[st-kaiwa1]全然食べたくないけど何かわくわくしてきたぞ[/st-kaiwa1] [st-kaiwa1]ゴーゴーバーが日本にあればなぁ[/st-kaiwa1] [st-kaiwa2 r]続いてバギオに移動
ここは飛行場を作れないからバスでしか来れない程の山深い所にある天空都市で
市の中心部を取り囲む山肌に家が密集してて迷路みたいな町になってる
ちなみにこの都市はフィリピンで一番治安がいいらしく日本人留学生にセブの次に人気な留学先
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https://i.imgur.com/UizDL5m.jpg[/st-kaiwa2] [st-kaiwa2 r]バギオ市中心部のセッション通りというおしゃストにはいいレストランやカフェが沢山ある
ここはTea Houseってカフェの名物チキンと名物カロリーモンスター
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https://i.imgur.com/sRYMSUh.jpg[/st-kaiwa2] [st-kaiwa2 r]バギオの屋台でも例のイカに野菜詰めたやつが食えた
ちょっと豪華
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レチョンって言う豚の丸焼き
皮がパリパリで身が柔らかくてジューシーで非常に美味しい
俺が食ったのは1/4サイズ
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フィリピン人はそれに甘いソースをガッツリつけて食べるけど俺はちょっとだけつけて食べた
このソースも少量なら肉によく合って美味いんだけどね[/st-kaiwa2] [st-kaiwa2 r]バギオの街の外れにあるクラフトビールのお店
色んな面白いオリジナルビールを好きなだけ味見して気に入ったものを注文できる
俺はイチゴビールとココナッツビールを飲んだ
メニューにはYakitoriもある
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https://i.imgur.com/v2bHzYl.jpg[/st-kaiwa2] [st-kaiwa2 r]次は街並みが世界遺産登録されてるビガン
ビガン以北はイロコス地方という所でここの料理はイロカノ料理という
このイロカノ料理が(肉ばっかだけど)また美味い

イロカノの代表バグネット
豚バラをカリッカリに深揚げしたもので甘いビネガーにつけた野菜と共に頂く
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空港でバケツサイズ売ってて買うか迷ったな[/st-kaiwa1]

[st-kaiwa2 r]イロカノ料理

肉をあっさり酢で和えた涼しめな料理インサラブサブ
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豚の頭部の肉を豚の脳みそとマヨネーズで和えたワレクワレク(めっちゃうまい)
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オクラやご当地の野菜をバグネットと一緒に贅沢に炒めたピナクベット
これは醤油のような日本人の口に合う味つけ
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ちなみにこのピナクベットのピザなんてものが食える店もある
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屋台の麺
せめて卵は切ったほうが見栄え良くなると思うんですがね
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https://i.imgur.com/emzjqgm.jpg[/st-kaiwa2] [st-kaiwa1]うまそうなの多いな[/st-kaiwa1] [st-kaiwa2 r]フィリピンは甘い味付けにさえ慣れればマジで美味いもの多い
特に肉好きにとっては天国だと思われ[/st-kaiwa2] [st-kaiwa2 r]バギオの名物ソーセージ、ロンがニーサ
コロコロしたソーセージでニンニクやジンジャーがかなり強めに効いた濃い味のソーセージ
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バギオではホテルの朝食にも出てくる
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はやく夜のお楽しみコースについて貼るんだ[/st-kaiwa1]

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